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哥哥可以根据自己的财力和喜好选择合适的礼物，以表达对弟弟家女儿定婚的祝福和喜悦。以下是一些常见的礼物建议： 1. 红包：红包是中国婚礼中最常见的礼物，也是最普遍的选择之一。根据自己的经济能力和关系亲密程度，可以考虑适当的金额。 2. 礼金或定制礼品：根据弟弟家的喜好，选择一份具有纪念意义且有特色的礼物，如定制的结婚照相册、定制的结婚纪念品等。 3. 珠宝首饰：如果经济条件允许，可以选择一件精美的珠宝首饰作为礼物，如项链、手链、戒指等，以表达对新婚夫妇的祝福和美好的祝愿。 4. 家居用品：可以选择一些实用的家居用品，如家电、厨具、家居装饰品等。考虑新婚夫妇的需求和品味，选择适合他们的礼物。 5. 旅行礼券：可以考虑送一张旅行礼券，让他们可以在婚后选择一个浪漫的旅行目的地，共度难忘的蜜月时光。 无论送什么礼物，最重要的是真诚的祝福和关爱，让弟弟感受到哥哥的支持和祝福。

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公众看到的，往往只是表面。，比如很多人炖肉时，只会放八角、香叶、桂皮这种最为基础的辛香料，其实这几种香料，要想肉炖的超级香，远远不够！我师父做了30年的厨师长，他说：无论炖什么肉，只要锅里多加这“3味”料，肉越炖越香，我自己也实践过，加了这味料，炖的猪肉、牛肉、羊肉都超级香，真的特管用了！ 第一种：丁香 丁香中含有丰富的丁香油、丁香酚、乙酰丁香酚等物质，这3种物质受热后，会挥发出浓郁的浓郁的香味，老一辈在炖肉时，特别擅长使用丁香，只要是炖肉，肯定是少不了几颗丁香的，记得老厨师以前炖肉时，总会最后在锅边加几颗丁香在里面，加了丁香后将肉炖15分钟左右，香味就特别明显呢！ 虽然丁香的增香作用很好，但是丁香不宜放的太多，因为它的香味过于浓郁，如果放的太多，会压住食材的香味，从而导致肉没有肉香味呢。

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